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黑龙江不锈钢锅开锅小常识,赶紧看看吧

发布时间:2020-9-7 9:57:00  来源:http://hlj.yutai188.com/news458474.html

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不锈钢锅开锅小常识,赶紧看看吧

1.为什么要给新的不锈钢锅开锅?怎么开锅

第一点,不锈钢锅在制作的过程中,表面上会用到工业油,有时候会渗透到锅里面,直接使用都是不安全的第二个原因,不锈钢锅在炒菜的时候会粘锅,要是不开锅,只会越粘越厉害。

           

首先在国内装上适量的水,倒入适量白醋,开大火煮至沸腾后关火,静止让锅稍稍冷却。(白醋在这里起到除臭、杀菌以及除垢的作用。


锅内降温后,用软海绵或者细部仔细擦拭锅壁,除去杂质。然后用大量温水冲洗白醋与污渍,最后把锅内水分擦干。(不能凉水清洗,防止温差过大从而会破坏锅的材质。

          

接着倒少许油、用纸巾将锅子涂抹均匀,持续加热三分钟熄火,即完成养锅程序。

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