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黑龙江小奶锅的肥宅快乐

发布时间:2020-9-23 10:29:00  来源:http://hlj.yutai188.com/news468856.html

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尝尝我为你做的焦糖珍珠奶茶

   奶茶一杯,快乐起飞。 现如今,走在大街上极目远眺,都可以看到各具特色的奶茶店,在推出花式百样的新品。但兜兜转转后我们才发现,一点点的波霸奶茶、茶颜悦色的幽兰拿铁、喜茶的布蕾啵啵茶、CoCo的百香果双响炮、益禾堂的益禾烤奶、蜜雪冰城的冰淇淋,她若盛开,你自前来。但是今天,我想为你亲手制作一杯焦糖珍珠奶茶,只为伊人盛开。只需要一口黑龙江小奶锅,轻松做出一杯肥宅快乐水。

材料准备:木薯粉80g,红糖50g,白糖50g,水50g,牛奶适量,红茶/锡兰茶。


珍珠制作

1.小奶锅中加入红糖与水,熬至红糖全部融化后,加入两三大勺木薯粉立刻充分搅拌当锅中木薯粉成粘稠状态时,立刻关火,加入剩余木薯粉迅速搅拌均匀


2. 倒出面团,调节面团至柔软不粘手的状态

3. 将面团擀成一片,纵横地切成小份

4.将分切好的一面团一个个搓成珍珠将珍珠放在装有木薯粉的碗中摇晃均匀,然后用滤网筛去多余木薯粉

5. 烧锅开水,加入珍珠,边煮边搅拌一 烧开后转小火,煮10分钟后关火,盖上锅盖,焖5-10分钟捞出珍珠过冷水至完全冷却,然后在冷却的珍珠中放入两大勺红糖搅拌均匀,珍珠就做好了。


奶茶制作

1.小奶中加入红茶/锡兰茶,加入100ml水煮出茶味;煮好的奶茶过筛,滤掉茶叶,加入牛奶小火煮沸。


焦糖制作

1.小奶锅里加入水和白糖,开中火一直搅拌,煮至变焦。往小奶锅中倒入煮好的奶茶。



奶茶要加冰,爱你要用心。



一口好奶锅,轻而易举做出了快乐肥宅水,在静谧的午后,让屋里充满香气吧。

羽泰304不锈钢小奶锅,快跟我一起做奶茶吧!

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